Nutrição na Infância e Adolescência

Trabalho de Nutrição

Nutrição na Infância e Adolescência

Observamos que a nutrição é importante em todas as fases da vida para que se possa proporcionar uma boa qualidade de vida. A avaliação nutricional na infância inicia-se no primeiro ano de vida, onde o recém-nascido é avaliado conforme o seu histórico - idade gestacional, exame físico, oferta nutricional, antropométrica e avaliação bioquímica. A nutrição do Recém-nascido inicia-se com as primeiras porções do leite que recebe; o alimento satisfatório para suprir a primeira necessidade nutricional é o colostro, isto é o leite materno produzido no começo da lactação se caracteriza por serem mais rico em proteínas, enzimas, anticorpos. O leite materno é o alimento ideal para a criança até os primeiros seis meses de vida exclusivos, ele constitui como uma grande arma no combate a mortalidade infantil. Sua composição é totalmente adequada às necessidades do lactente. A partir do seis meses de vida ocorre a introdução da alimentação complementar ao leite materno, desde o início da alimentação deve ser espessa e oferecida de colher. Começar com a consistência pastosa (papas e purês), nunca liquida, e gradativamente aumentar a consistência até chegar à alimentação em pouca água e com pouco sal com auxílio de um garfo. Procurar evitar alguns alimentos que podem conter uma grande quantidade de agrotóxico embutidos, tóxicos e alimentos que contém grande índice de poder ser alergênicos. As formulas nutricionais são usadas com cautela e sobre prescrição de um profissional capacitado para tal orientação (Médico Nutricionista). Baby Food (papinhas industrializadas) não tem grande restrição desde que seja uma opção em situações casuais e não a dieta diária da criança. A nutrição na infância e adolescência usa-se a pirâmide alimentar comum, porém com diferença nas quantidades de porções. Seguindo os 14 meses de vida são comuns alguns distúrbios no apetite, como diminuição ao