Ciclos de vida

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Pricilla Almeida (CRN5-4536)

Salvador 11/2011

ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL

Conceito
“É uma forma racional de comer que assegura variedade, equilíbrio e quantidade justa de alimentos escolhidos pela sua qualidade

nutricional e higiênica, submetidos a benéficas manipulações culinárias.”

Emílio Peres “Saber comer para melhor viver”, 1994 Pricilla Almeida (CRN5 - 4536)

LEIS DA ALIMENTAÇÃO
 Quantidade  Qualidade  Harmonia  Adequação

PIRÂMIDE ALIMENTAR

ENERGÉTICOS EXTRAS

CONSTRUTORES

REGULADORES

ENERGÉTICOS

GRUPOS DE ALIMENTOS
ENERGÉTICOS

GRUPOS DE ALIMENTOS
REGULADORES

 VERDURAS E LEGUMES

 FRUTAS

GRUPOS DE ALIMENTOS
CONSTRUTORES

GRUPOS DE ALIMENTOS
ENERGÉTICOS EXTRAS

 AÇÚCAR E DOCES

 ÓLEOS E GORDURAS

ALIMENTAÇÃO NO CICLO DE VIDA
Morrer com dignidade Nascer com saúde Envelhecimento ativo •Importância do aleitamento materno • Promoção de hábitos alimentares saudáveis ao longo da vida • Prevenção de distúrbios nutricionais

Crescer com segurança

Uma vida adulta produtiva

Uma juventude saudável
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Menores de 2 anos

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2 a 10 anos

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Nutrição na Infância
Pré-escolar e Escolar
Pré-escolar: 2 a 5 anos Escolar: 5 – 10 anos Fase de significativo crescimento nas áreas social, cognitiva e emocional. Formação de hábitos alimentares

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Nutrição na Infância
Após os 2 anos de idade a criança tem o apetite reduzido

Desaceleração do crescimento

Decréscimo das necessidades nutricionais
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Incremento no PESO
*2 a 4 Kg/ano

Incremento na ALTURA
*6 a 8 cm/ano

Composição corporal
*Crescimento dos membros *Pernas afinam *Músculos mais rígidos *Tecido adiposo

Pricilla Almeida (CRN5

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