Nutrição Animal Particularidades Digestivas
AVES E COELHOS
Introdução
O processo digestivo degrada as substâncias
alimentícias em produtos de peso molecular mais baixo, assim tornando possível a disposição dos nutrientes aos animais;
Embora os processos digestivos e tratos digestores sejam comparáveis em todos os animais, existem grande particularidades entre os sistemas dos diferente animais de interesse econômico ou doméstico.
Tipos de Aparelho Digestivo
I.
II.
III.
IV.
V.
Herbívoros de estômago composto
(Ruminantes);
Herbívoros de estômago simples (Eqüinos);
Carnívoros;
Onívoros;
Aves;
PARTICULARIDADES DIGESTÃO
EQÜINOS
Nos eqüinos a digestão se dá de forma enzimática, seguida
de uma digestão microbiana à nível de intestino grosso;
A preensão dos Alimentos
O cavalo prende o pasto com os incisivos e o
corta mediante um movimento lateral da cabeça; A secreção salivar do cavalo possui uma enzima amilolítica, muito pouco eficaz e com pouco tempo para agir, sua função é umedecer os alimentos;
Deglutição é irreversível em razão ao desenvolvimento do véu do palato (Impede o retorno do alimento do esôfago à boca);
Digestão Gástrica
Esta espécie animal é dotada de um estômago
de reduzidas proporções em comparação com outras espécies, assim, precisa alimentar-se várias vezes ao dia com pequenas porções de ração;
A digestão de Proteínas e Lipídeos no Estomago será pronunciada quanto maior for o tempo de permanência do bolo alimentar no mesmo;
Digestão não tão eficaz (Passagem rápida dos alimentos); Digestão Intestino Delgado
Basicamente Enzimática;
A secreção biliar e pancreáticas são
constantes, a secreção intestinal é abundante, rica em amilase, maltase, protease, lactase, lipase, entre outras;
O ph intestinal é de 6,7 a 6,9 no jejuno e no íleo é de 7,5;
Não possui vesícula biliar,havendo secreção direto da bile no duodeno;
Digestão Intestino Grosso
Dividido em