nutricao :agua

ÁGUA amanda Curso: Enfermagem

ÁGUA

ÁGUA
 Definição
É uma substância formada de oxigênio e de hidrogênio  é um nutriente essencial,

fundamental para a vida

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 É o maior constituinte do corpo.
 Num ser humano adulto saudável, cerca de
60% de seu peso corporal constitui-se de água.
 A água encontra-se distribuída em dois compartimentos principais: o líquido extracelular e o líquido intracelular.

ÁGUA
 Líquido intracelular:
- Corresponde a 2/3 do total de água do organismo. - Encontra-se no interior das diversas células que compõem o organismo.
- Função: propiciar um meio adequado para reações químicas  necessárias à manutenção da vida celular.

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 Líquido extracelular:
- Subdivide-se em três outros compartimentos: líquido intersticial, líquido intravascular e o

líquido transcelular.

ÁGUA
Líquido intersticial  entre as células do organismo permite trocas de gases e substâncias entre o sangue e as células.
Líquido intravascular  contido nos vasos sanguíneos, formando a parte extracelular do sangue, denominada plasma.
Líquido transcelular  líquidos existentes nos espaços: peritoneal,pericárdio e intra-ocular e líquido cefalorraquidiano

PERITÔNIO

PERICÁRDIO

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 A proporção de água no organismo varia de acordo com o sexo e com a idade:
- A medida que se envelhece

proporção de água no organismo

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Recém nascido  75% do peso corporal

Adulto jovem  60% do peso corporal
+/- 50 anos  50% do peso corporal

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- Mulheres possuem menor proporção de água corpórea Apresentam mais tecido adiposo do que os homens ÁGUA
- Os obesos também possuem menor proporção de água do que os magros

Proporção aumentada de tecido adiposo
- PERIGO: uso de diuréticos!!!

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 Funções:
- Transporta oxigênio e nutrientes para as células
- Remove resíduos das células
- Meio onde nutrientes, gases e enzimas são dissolvidos - Participa de processos digestivos
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