NUTRI O ATPS
GRAVIDEZ
Como Manter uma Alimentação
Saudável durante a Gestação
INTRODUÇÃO
A gestação é um período muito importante e mágico na vida de uma mulher. É considerado um período de plenitude e é quando a feminilidade está mais aflorada e em maior evidência. Durante a gestação, ocorrem diversas transformações físicas, psicológicas, hormonais e emocionais no organismo da gestante, e que fazem parte do processo natural do crescimento e desenvolvimento do bebê. Devido a todas essas transformações que ocorrem necessariamente durante a gestação, a mulher grávida ter uma alimentação equilibrada e balanceada, composta por todos os nutrientes necessários para o bom desenvolvimento do bebê e boa saúda da mãe.
A alimentação considerada saudável e equilibrada durante todo o período da gestação deve ser:
Moderada: pois o ganho excessivo de peso não irá resultar necessariamente em aumento de peso do bebê, e sim das reservas de gordura da mãe, podendo aumentar o risco de surgimento de doenças como o diabetes e hipertensão gestacional, além de dificultar a perda do peso excessivo após este período;
Variada: pois cada alimento possui um perfil único de nutrientes e somente o consumo de uma grande variedade de alimentos proporcionará um adequado suprimento das necessidades nutricionais da mulher e de seu bebê;
Fracionada: sobretudo, no último trimestre, pois, em virtude do aumento da placenta, o estômago não suportará receber grandes quantidades de alimento.
Assim, o ideal é que a gestante faça além do café da manhã, almoço e jantar, três pequenos lanches entre as refeições principais. Nesse caso, dando sempre preferência para alimentos leves, saudáveis e nutritivos como frutas, vitaminas, sanduíches naturais, sucos e alimentos integrais.
Com relação à qualidade, a dieta da gestante deve conter, diariamente, alimentos de todos os grupos alimentares, como o grupo dos cereais, massas e pães; o grupo das verduras e hortaliças; o grupo das frutas;