Novos POntos
De acordo dados do IBGE senso demográfico de 2010, Curitiba teve um crescimento de 10,4% comparado ao ultimo censo que foi em 2000, o censo também divulgou os bairros mais populosos da capital, sendo eles os pontos mais estratégicos para ampliação da empresa seria bairros como, CIC onde se encontra a maior parte da população de Curitiba com 172.669 habitantes e com renda média domiciliar de R$639,09, em seqüência vem o Bairro do Cajuru com 96.200 habitantes e renda domiciliar de R$793,75, após viria o Novo mundo com população de 42.999 habitantes e renda domiciliar de R$1.040,40, seguidos do Bairro Alto com 42.033 habitantes e renda média de R$1.211,60, e Santa Felicidade com 25.209 habitantes e renda média domiciliar de R$ 1.314,67. Estes seriam os melhores bairros para implementação de novas lojas e da rede de franquias, pois se enquadra ao principal público da empresa, pela qualidade dos produtos, preço, agilidade e excelência do atendimento, A Fábrica da Coxinha teria facilidade de ampliar suas vendas e o numero de clientes.
Visando alcançar o maior numero possível de clientes, deve-se atender não somente Curitiba como região metropolitana de Curitiba. A Fábrica da Coxinha já atua na cidade de São José dos Pinhais, onde foi criada a primeira loja, nas cidades de Colombo e Pinhais inicialmente. Na cidade de Colombo efetuando a analise ambiental por bairros, verificou-se que o bairro que melhor se adéqua ao perfil de clientes da empresa seria o bairro de Guaraituba com população de 22.233 habitantes de acordo dados do IBGE e renda domiciliar média de R$667,21. Na cidade de Pinhais o bairro mais populoso seria Weissópolis com população de 17.202 habitantes e renda de R$845,36.