Nome Fantasia

586 palavras 3 páginas
Nome Fantasia: Panificação Itaiópolis
Razão Social: Pickcius e Falcoski LTDA
CNPJ: 08.343.361/0001-42
Ramo da atividade: Panificadora
Data de abertura: 2/10/2006
Endereço: Av Alexandre Ricardo Worell, 550
Bairro: Vila Nova Itaiópolis SC
Nome dos proprietários: Luiz Falcoski e Rosilene Pickcius
Numero de funcionários: 4
Histórico do negocio: A empresa registrada como Panificação Itaiópolis funciona desde 2006 mas a fabricação da broa tem a mais de 20 anos na cidade. Tudo começou com a mãe de Rosilene que fazia broa de centeio para ajudar nas despesas da casa,vendi para vizinhos e conhecidos,as broas eram entregues pelo seu filho de bicicleta,com o passar do tempo foram aumentando os pedidos e Rosilene começou a aprender a fazer como a mãe fazia,começou a fazer pão caseiro também, sua mãe pela idade parou de fazer a broa para vender então Rosilene resolveu abrir seu negócio,casou e montou na sua própria casa um espaço com 1 forno e utensílios de panificação,seu marido virou sócio. A empresa a cada ano foi crescendo sua produção, Luis marido de Rosilene oferecia todo dia em mercados da cidade as broas e pão ate que conquistasse mais um cliente. E assim começaram a contratar funcionários porque sozinhos já não davam mais conta,foi aumentando o numero de maquinas,os fornos,batedeiras,e a cada dia vendendo mais.Foi contratado funcionários,hj trabalham 2 moças e dois rapazes lá,as moças e 1 rapaz são responsáveis pela produção,qualidade e embalagens das mercadorias o outro além de ajudar nos fornos também faz entregas nos mercados da cidade.Hoje são feitas por dia no mínimo 300 pães e 500 broas,isso vendas só na cidade porque tem mercados de Mafra e Rio Negro que pegam 3 vezes por semana Paes e broas ali.

Eu recomendaria que essa empresa usasse o Ciclo PDCA no negocio.Ciclo PDCA também conhecido como Ciclo de Shewhart ou Ciclo de Deming foi criado originalmente em 1931, esse conjunto de princípios pregava a melhoria contínua da qualidade de produtos através do

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