modelo de transf
Uma melhor administração das operações de uma empresa pode agregar valor à empresa ao melhorar sua competitividade e lucratividade a longo prazo.
A todo momento os gerentes de operações enfrentam problemas que exigem a tomada de decisões. Decisões de operações ruins podem prejudicar a posição competitiva de uma empresa e aumentar seus custos. Boas decisões podem melhorar o valor da empresa, aumentando sua lucratividade e crescimento.
Conforme o exposto acima, podemos perceber que a administração da produção e operações é uma disciplina importante na luta para se permanecer competitivo num mercado global sempre em movimento. Mas o que se entende por administração da produção e operações? Segundo Gaither e Frazier, “administração da produção e operações (APO) é a administração do sistema de produção de uma organização, que transforma os insumos nos produtos e serviços da organização”.
1.1 Diferentes Maneiras de Estudar a Administração da Produção e Operações
Ao longo dos anos surgiram muitas maneiras de abordar o estudo da APO. Entre as abordagens tradicionais, duas tendem a predominar: a produção como um sistema e a produção como uma função organizacional.
1.1.1 A Produção como um Sistema
De acordo com Ackoff, “Um sistema é um todo que não pode ser separado sem que ocorra a perda de suas características essenciais e, por isso, deve ser estudado como um todo. Agora, em vez de explicarmos um todo em termos de suas partes, as partes começaram a ser estudadas em termos do todo”. Os conceitos do campo da teoria dos sistemas são úteis para entendermos a produção como um sistema.
Um sistema de produção recebe insumos que são modificados num subsistema de transformação para os produtos e serviços (genericamente produtos) desejados. Uma parcela do produto é monitorada no subsistema de controle.
Neste ponto é necessário que se estabeleçam algumas definições:
Insumo (do inglês in(put) + (con) sumo): neologismo com que