Modelo de Plano de Negócios Subway

­­­­­­­­­Modelo de Plano de Negócios para prestadores de serviços

ETAPA 1 – INFORMAÇÕES SOBRE O EMPREENDIMENTO
Nome da Empresa: SUBWAY
Razão Social: Barbosa e Rodrigues ME
Sócios: X e Y
Endereço: Praça Conselheiro Macedo Soares, 22 - Maricá
CEP: 24901-005
Fone / Fax: [phone]
Pessoa para Contato: X.
ETAPA 2 – DESCRIÇÃO GERAL DO NEGÓCIO

O que a empresa faz ou pretende fazer: A empresa tem como objetivo oferecer aos clientes uma comida rápida e verdadeiramente saudável, diferenciando-se das outras cadeias de fast food, além dos clientes poderem montar o próprio sanduíche. A rede Subway está presente no mundo todo, e só no Brasil são mais de 900 restaurantes.
Baseado em quais competências/experiências/tecnologias: Ambos os sócios sempre admiraram a rede Subway justamente por ser diferente das outras redes de fast food. Fornecer uma comida saborosa e saudável com um preço acessível, sendo a pessoa vegetariana ou não, acaba expandindo o público alvo, tendo um retorno de lucros satisfatório. Com a vontade de começar um investimento, logo foi pensado a opção de abrir uma franquia dessa rede.
Estimulado por quais tendências de mercado: As tendências no ramo de lanchonetes e restaurantes pedem a adaptação da mesma em relação a seus clientes. O sucesso de uma marca está ligado ao que ela representa para seus consumidores. Segundo a pesquisa IBOPE (abril, 2011), 17,5 milhões de brasileiros se declaram vegetarianos e mais de 28% da população admite querer comer menos carne (pesquisa lpsos, 2006). A preocupação em consumir algo não apenas saudável, mas que não envolva crueldade com os animais vem crescendo cada vez mais. E cabe a nós, investidores, promover a satisfação aos clientes.
Descrição do Mercado de Forma Abrangente (macro):
Concorrentes: A rede Subway, sendo um fast food possui concorrentes fortes no Brasil, como o Bob’s, Habib’s e Burger King. Mas o maior concorrente é, sem dúvidas, a rede McDonald’s. Em 2011, porém, o Subway ultrapassa o