Metas de gado leite
Objetivos do curso: ensinar como utilizar a gestão de índices como estratégia para a tomada de decisão. Para tanto, o curso apresenta: • • • Contextualização da importância da gestão por índices; Metodologia da gestão por índices como ferramenta para definição de metas, identificação de problemas e tomada de decisão; Apresentação dos principais índices em pecuária leiteira.
Introdução
A produção de leite necessita cada vez mais ser profissionalizada, pois as margens de lucro têm sido menores historicamente. O mercado dita o preço de venda do leite e de compra dos insumos, resta aos gestores da propriedade serem eficientes no gerenciamento interno da empresa rural. Assim, adotar um sistema de avaliação de desempenho, proporcionando uma metodologia para a gestão estratégica, torna-se primordial. Algumas perguntas: Suas vacas são produtivas? Qual eficiência reprodutiva do seu rebanho? Como está a qualidade do leite da sua fazenda? Como está a sanidade do seu rebanho? Sua fazenda é lucrativa? Como obter estas respostas???1 Surge, então, o gerenciamento auxiliado pelo uso de índices e metas.
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“ O Brasil é um país onde as pessoas acham muito, observam pouco e não medem praticamente nada!” Fernando Penteado Cardoso - Engenheiro Agrônomo e Presidente da Fundação Agricultura Sustentável.
O sistema de gestão de índices e metas deve funcionar como um sistema de mensuração do desempenho que permita: Identificar problemas e definir metas de melhoria; Executar as ações necessárias para a melhoria; Checar sistematicamente se os resultados (índices) estão sendo alcançados; Agir nos resultados não alcançados (desvios) e padronizar o sucesso. ados Os índices são capazes de mostrar como anda o seu negócio, gerenciando pontos que mais afetam o sistema. A meta2 é o objetivo a ser alcançado, sendo constituída por três partes: • • • Objetivo gerencial Valor Prazo
Alguns dos objetivos da gestão de índices e metas são: 1. Esclarecer e