Metabolismo Celular

METABOLISMO CELULAR

Respiração Celular
Realizada na presença do gás oxigênio (O2)
Compreende 3 etapas:
Glicólise: quebra da molécula de glicose (C6H12O6) no citoplasma. Gera 2 ATP.
Ciclo de Krebs: formação do gás carbônico (CO2) devido a um ciclo de reações de finalização da quebra da molécula de glicose. Ocorre na matriz mitocondrial. Gera 2 ATP.
Cadeia respiratória: transferência de elétrons (derivados do gás hidrogênio H2) por um conjunto de aceptores (NAD e FAD) liberando energia. No final da cadeia, os elétrons são recolhidos pelo gás oxigênio, formando moléculas de água (H2O). Gera 32 ATP.

FERMENTAÇÃO Realizada por células que não tem o aparato enzimático para realizar a respiração celular – bactérias e fungos ou quando há ausência de gás oxigênio nas células musculares. Saldo energético da fermentação: 2ATP. Ocorre apenas na ausência de gás oxigênio. Tipos de Fermentação
Alcoólica:
Praticada por fungos (leveduras)
Síntese de álcool e gás carbônico
Usada na produção de vinho, cerveja, pão – Lática:
Realizada por fungos do gênero Penicillium e por bactérias do gênero Lactobacillus
Usada na produção que queijo, iogurte e coalhada
Síntese de ácido lático
Também pode ser realizada por células musculares durante um grande esforço físico (quando o saldo energético da respiração não é suficiente)
O acúmulo de ácido lático é responsável por cãibras, fadiga e dores musculares
FERMENTAÇÃO
FOTOSSÍNTESE
Compreende duas etapas:
• Etapa Fotoquímica:
Ocorre nos tilacóides dos cloroplastos;
Depende de luz;
A luz excita a molécula de clorofila que tem seus elétrons energizados e que são arremessados para aceptores, sintetizando assim energia (ATP);
Também ocorre a fotólise da água, liberando assim o gás O2; • Etapa Química:
Não depende da luz;
Ocorre nos tilacóides dos cloroplastos;
Utiliza os hidrogênios e o ATP da etapa anterior
Tais hidrogênios se unem ao CO2 para posterior formação da C6H12O6
FOTOSSÍNTESE

Fatores