Melhoramento genético do maracujazeiro visando resistência a doenças.
Relatório Final
Projeto de Pesquisa
Melhoramento genético do maracujazeiro visando resistência a doenças.
Aluno: Vitor Miguez Dias da Silva Braga
Orientador: José Ricardo Peixoto
Plano de trabalho: Reação de progênies de maracujazeiro-azedo a antracnose (Colletotrichum gloeosporioides), em campo e casa de vegetação
UnB – Brasilia - DF Julho de 2014
Introdução
Dentre as frutíferas de expressão econômica no Brasil, a cultura do maracujá possui destaque nos últimos anos. Originária da América Tropical, com mais de 150 espécies nativas do Brasil, e dessas espécies, o maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.), é a mais importante, representando 95% dos pomares comerciais, sendo também a mais cultivada no mundo (MELETTI et al., 2002). A expressiva importância dessa frutífera é, além da preferência pelo mercado interno e externo, devido também à abertura de novos mercados (SÁ, 2005).
O Brasil produziu no ano de 2010, em 62.019 hectares, o correspondente a 920.158 toneladas de maracujá. O estado da Bahia foi o principal produtor, com 461.105 toneladas em 32.378 hectares. Em seguida, o estado do Ceará com 159.886 toneladas em 7000 hectares; Espirito Santo com 46.506 toneladas em 1.983 hectares; Sergipe com 45.956 toneladas em 4.928 hectares; Minas Gerais com 37.001 toneladas em 2.432 hectares; as demais regiões com 169.704 toneladas em 13.298 hectares (IBGE, 2010).
Dentre as fruteiras tropicais com grande potencial de cultivo no Brasil, o maracujazeiro tem apresentado acentuada expansão, proporcionando grande popularização no mercado interno, entre os diferentes segmentos de consumo, principalmente no consumo in natura. Os consumidores, em geral, preferem frutos maiores, de aparência atraente, mais doces e menos ácidos, quando destinados ao consumo in natura. Na indústria de suco, há