Marketing de varejo
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Marketing de Varejo ~ & Promocao de VendasGerência de Produto Prof. Rodolpho Britto
Marketing de Varejo & Promoção de Vendas
SUMÁRIO SUMÁ
1.O Varejo Brasileiro – Um pouco de história..................... 3 2.Varejo – Conceitos e Definições................................... 5 3.Marketing Mix do Varejo............................................ 12 4.Principais Formatos do Varejo ................................... 16 5.Mix de Produtos.......................................................... 20 6.Gestão de Estoques..................................................... 27 7.Visual Merchandising.................................................. 36 8.Promoção de Vendas.................................................. 68 9.Materiais de Merchandising ..................................... 113 10.Embalagem ............................................................ 122 11.Objetivos e Estratégias de Marketing ......................123 12.Plano de Promoção de Vendas & Merchandising.......125 13.Exercícios.................................................................128
Marketing de Varejo & Promoção de Vendas
O VAREJO BRASILEIRO – Um pouco de história!
Surgiu no século XIX. As vendas eram exercidas por mascates. Primeiros estabelecimentos comerciais : Casa Masson, 1871 , RJ Casas Pernambucanas, 1906 Établissements Mestre et Blatgé (Mesbla), 1912, RJ Mappin, 1913, SP Abastecimento Alimentar Com a rápida urbanização do país e a entrada de milhares de imigrantes, o maior problema do varejo brasileiro do início do século era o abastecimento alimentar. A falta de mercados e da mínima infra-estrutura para escoamento da produção agrícola do interior levava à revolta contra os obsoletos varejistas de alimentos. A situação se agravou com a Primeira Guerra Mundial a com a escassez de gêneros alimentícios importados. Comissariado de Alimentação Pública – 1918 : Criado para "intervir e controlar“ o abastecimento, para evitar o conflito social". Preparava