Logística Resumo
Distinções mais relevantes:
Natureza do que se oferece ao cliente e do seu consumo;
A uniformidade dos insumos necessários.
As possibilidades de mecanização
O grau de padronização daquilo que é oferecido independentemente do cliente.
Maior detalhamento
- A atividade de serviços obriga a um contato mais estreito do cliente, se comparado a atividade industrial.
- É possível na industria colocar algum rigor a quantidade e qualidade de insumos ( Matéria prima , e certas habilidades humanas)
Já no caso do serviço com bastante freqüência, é muito variável o que se exige em termos de insumos ex: medico.
Classificação dos Processos
Ênfase nas pessoas, Auto grau de contato personalizado:
Serviços Profissionais: consultores, advogados, dentistas, arquitetos e cirurgiões.
Meio termo
Loja de Serviços: Escolas, Shoppingcenter, Restaurantes e Hotéis
Ênfase em equipamentos / baixo grau de contato personalizado:
Serviços de Massa: Cartão de credito, Aeroportos, Emissora de Televisão.
O sistema de Produção
Conjunto de atividades e operações inter-relacionadas envolvidas na produção de bens ou serviços.
Classificação Tradicional
Tradicionalmente os sistemas de produção são agrupados em três grandes categorias:
1) Sistemas de produção continua ou fluxo de linha
- Apresentam uma sequencia linear para se fazer o produto ou serviço;
- Os produtos são bastante padronizados e fluem de um posto de trabalho a outro em uma seqüência prevista
Sub divide-se em ;
Produção de massa: Fabricação em larga escala de poucos produtos com um grau de diferenciação relativamente pequeno. Ex: automóveis, geladeiras, fogões etc.
Produção continua: Indústrias de processo. Como química, papel, aço etc. (grandes volumes)
2) Sistemas de produção intermitente ou fluxo intermitente
- Produção feita em lotes
- Mão de obra e os equipamentos são tradicionalmente organizados em centros de trabalho por