Ligações Intermoleculares

ATP- a molécula de energia é um nucleotídeo responsável pelo armazenamento de energia em suas ligações químicas.
A energia é armazenada nas ligações entre os fosfatos.
É constituída por adenosina, uma base nitrogenada, associada a três radicais fosfato conectados em cadeia.
Síntese de ATP: Grupo fosfato(P) + difosfato de adenosina (ADP).
Quando essa ligação se rompe, a energia fica disponível para as diversas atividades celulares.

Ou seja , quando a célula necessita de energia, a molécula de ATP desfaz uma ligação para liberar energia
Glicólise
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Ciclo de Krebs
Ocorre na matriz mitocondrial. Cada Ác. Pirúvico passa para a Matriz Mitocondrial liberando CO2 (descarboxilização) e se transformando em Ác. Acético. Esse perde H2 (oxidação), formando NADH2, e se transforma em Acetil. O acetil reage com Ác. Oxalacético e formando Ac Cítrico. O Ác. Cítrico se transforma em Ác. Oxalacético, e nesse ciclo são liberados CO2, ATP, 3NADH2 e FADH2
Fermentação
Processo anaeróbico de produção de ATP, a partir de substancias orgânicas.
Quando ocorre?
Normalmente o processo ocorre associado às condições anaeróbias (ausência de O2). Porém, dependendo do organismo ou tipo celular, a fermentação também pode ocorrer na presença de O2, como exemplo, podemos citar as amebas, eucariontes sem mitocôndrias que geram energia apenas via fermentação. (Porém, é importante ressaltar que as amebas são micro-aerofílicas! Vivem em concentrações baixas de O2). Nossas células musculares, caso não recebam O2, também podem gerar energia via fermentação (fermentação láctica
A fermentação alcoólica
Na fermentação alcoólica, a glicose inicialmente sofre a glicólise, originando 2 moléculas de ácido pirúvico, 2 NADH2 E um saldo energético positivo de 2 ATP, em seguida o ácido pirúvico é descarboxilado, originando aldeído acético e CO2, sob a ação de enzimas denominadas descarboxilases. O aldeído acético, então, atua como receptor de hidrogênios do NADH2 e se converte em álcool etílico.