Just in time
De acordo com Slack, Chambers e Jhonston (2012) abordagem enxuta de gerenciar operações é fundamentada em fazer bem as coisas simples, em fazê-las cada vez melhor e acima de tudo eliminar todos os desperdícios em cada passo do processo. A Toyota Motor Company desenvolveu um conjunto de praticas que foram moldadas ao que atualmente denomina-se filosofia enxuta ou Just in Time.
Segundo Uhlmann (1997), posteriormente o conceito de JIT se expandiu, e hoje é uma filosofia gerencial que procura não apenas eliminar os desperdícios, mas colocar o componente certo, no lugar certo e na hora certa. As partes são produzidas em tempo de atenderem as necessidades de produção, ao contrario da abordagem tradicional de produzir para caso as partes sejam necessárias. O JIT leva a estoques bem menores, custos mais baixos e melhor qualidade do que os sistemas convencionais.
Na visão de Alvarez (2001, p. 321) JIT vai alem de simples técnicas de administração da produção. Sua abrangência acaba se tornando uma filosofia ampla, abrangendo e interagindo administração de materiais, pessoas, qualidade, organização do trabalho etc.
Três razões chave definem a filosofia enxuta: a eliminação de desperdícios, o envolvimento de todos e a melhora continua.
Eliminação de desperdício
A Toyota identificou sete tipos de desperdícios que podemos aplica tanto no seguimento de serviços como e manufatura – e forma a base da filosofia enxuta.
Superprodução – Produzir mais do que o e imediatamente necessário para p próximo processo de produção é a maior fonte de desperdício.
Tempo de Espera – Eficiências de maquina de eficiência de Mao de obra são mediadas comuns para avaliar tempo de espera de maquina e Mao de obra respectivamente. Menos obvio é o tempo de espera de materiais, disfarçados pelos operadores, ocupados em produzir estoque em processo, que não é necessário naquele momento.