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QUÍMICA GERAL – TEÓRICO/EXPERIMENTAL
PROFESSOR/A: ______________________________
CURSO: ___________________________ ____/____/____
NOME: ____________________________________________
PRÁTICA 02
FRACIONAMENTO DE MATERIAIS
1 INTRODUÇÃO
As diferentes espécies de matéria são denominadas substâncias. Conceitualmente pode-se dizer que a substância é uma porção de matéria que possui somente um tipo de constituinte. A água, por exemplo, é uma substância, possuindo apenas um constituinte: moléculas de água.
Quando a substância é constituída por apenas um elemento químico ela é denominada simples.
O gás oxigênio (O2), o gás cloro (Cℓ2) e o ozônio (O3) são exemplos de substâncias simples. Havendo mais de um elemento químico na constituição da substância ela é denominada composta. A água
(H2O), o etanol (C2H5OH) e o cloreto de sódio (NaCℓ) são exemplos de substâncias compostas.
Substância simples
Tipo de substância constituída por apenas um elemento químico.
Substância
Porção de matéria que tem um e somente um tipo de constituinte.
Substância composta
Tipo de substância constituída por mais de um elemento químico.
Na natureza as substâncias encontram-se misturadas umas com as outras, constituindo os materiais. Todo material é, portanto, uma associação de duas ou mais substâncias, indiferentemente de serem simples ou compostas.
Os materiais podem ser homogêneos ou heterogêneos. O material heterogêneo pode ser facilmente identificado, por apresentar duas ou mais fases enquanto que o material homogêneo é monofásico. Materiais
Homogêneos
SOLUÇÕES
Heterogêneos
Os materiais podem ser fracionados, ou seja, podem ter suas substâncias constituintes separadas por filtração, destilação, evaporação, cristalização e outros processos físicos.
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2 DESENVOLVIMENTO
2.1 Material
Termômetro
Condensador reto
Fósforos
Cacos de porcelana
Tripé de ferro
Tela de amianto
Enxofre
Acetona P. A.
Vinho