Indicador de ph
O PH é uma característica de todas as substancias determinado pela concentração de íons de hidrogênio (H+). Os valores variam de 0 a 14 sendo que os valores de 0 a 6.9 são considerados ácidos, 7 neutros e valores acima de 7.1 são denominados básicos.
O PH de uma substancia pode variar de acordo com sua composição, concentração de sais, ácidos,base e substancias orgânicas e da temperatura.
A fenolftaleína é um indicador de PH com formula C20H14O4. Apresenta-se normalmente em solução alcoólica com liquido incolor. É solúvel em água liberando íons H+ OH-.
Utilizada freqüentemente em titulações, na forma de suas soluções alcoólicas, manter-se incolor em situações ácidos e torna-se cor-de-rosa em soluções básicas.A sua cor muda os valores de PH entre 8.2 e PH 9.8.
Indicador de PH
O indicador de PH, indica mais ou menos se as substâncias são ácidos, neutros ou básicos, mas ele mostra tecnicamente qual o numero do PH de cada substância.
A Fenolftaleína, essa foi a substância utilizada para as observações nas reações químicas na aula prática.No primeiro momento foi utilizada no limão e visualmente pode-se ver que não houve reação química, em seguida foi utilizada no vinagre e também não ocorreu reação química.Já na água Sanitária imediatamente ocorreu a reação, quando foi acrescentado 2ml de fenolftaleína o líquido rapidamente mudou de cor, o mesmo acontece na clara de ovo, quando acrescentada a substância o líquido mudou de cor, já no leite visualmente não houve reação.
A fenolftaleína quando acrescentada a certas substâncias alteram suas cores, isso ocorre porque a fenolftaleína é um composto orgânico que dependendo do meio reacional pode apresentar certo comportamento. Por ser um indicador, ela apresenta a coloração violácea (rosa) em meio básico (excesso de íons OH-) e é incolor em meio ácido (excesso de H+). Esse comportamento é causado por a fenolftaleína formar complexos com cores distintas de acordo com o meio.
Papel do