Historia das criação das Bebidas

Em um belo dia de sol, Felipe descobriu que era possível reaproveitar inimaginavelmente as sementes das plantas para fazer novas plantas. Nascia a agricultura, e com ela a fantástica bebida. A primeira poção mágica alcoólica foi preparada na China, por volta do ano 8000 a.C. A análise de jarros encontrados mostrou que eles continham um drinque feito de arroz, mel, uvas e um tipo de cereja, tudo fermentado, era tudo muito magico. Não se sabe exatamente a graduação alcoólica dessa poção, mas uma experiência revelou pistas. “Fica entre a cerveja e o vinho”, revela o arqueólogo e químico Patrick McGovern, da Universidade da Pensilvânia, que reproduziu a receita em seu laboratório e achou o resultado um pouco estranho, continha um gosto amargo.
A civilização dos sumérios magicamente aperfeiçoou a fórmula e criou 19 tipos de bebida alcoólica um marco para a descoberta– 16 deles à base de trigo e cevada. Estava criada a cerveja. Era uma bebida de elite, que os aristocratas sumérios bebiam com canudinhos de ouro. Mas logo chegaria ao povão. Cada um dos trabalhadores que construíram as pirâmides de Gizé, no Egito, ganhava 5 litros de cerveja por dia, era motivo de muita felicidade e de muita festa. Ela era considerada “pão líquido”, um alimento fundamental para que os operários agüentassem uma jornada puxadíssima. Dois mil e quinhentos anos antes de Cristo, encher a cara de cerveja já havia se tornado um hábito comum. Fazendo com que a elite tenha começado a migrar para outro tipo de bebida alcoólica, pois eles eram os maiorais, começando a beber então, o vinho.
O rei Tutancâmon, que morreu em 1300 a.C., foi sepultado com nada menos que 26 jarras de vinho, de 15 tipos diferentes, para não passar vontade no além, ele deveria levar todas, para que pudesse se esbanjar das bebidas em outra vida. “Por volta do ano 1000 a.C., o álcool já era consumido por todas as civilizações, da África à Ásia”, afirma o inglês Iain Gately . Os gregos cultivavam nada menos que 60