Habitos alimentares saudáveis no Brasil

Atividade Avaliativa: Hábitos Alimentares Saudáveis no Brasil

Na atual conjuntura da sociedade o padrão alimentar está se tornando cada vez mais inadequado, devido ao aumento do consumo de alimentos industrializados e da alimentação fast food, e por conseqüência elevando as doenças que derivam dos maus hábitos alimentares.
Para que possamos entender o que são esses maus hábitos alimentares faz-se necessário a compreensão do que é alimentação saudável. Portanto tem se como alimentação saudável: uma alimentação composta de todos os nutrientes necessários para atender as necessidades do nosso corpo (como carboidratos; proteínas; vitaminas e sais minerais), com uma ampla variedade de alimentos; adequada para cada tipo de pessoa; que ajuda nas defesas do organismo, entre outras.
Um modelo prático de alimentação saudável é a pirâmide alimentar, pois como nenhum alimento possui todos os nutrientes necessários para suprir o nosso corpo, a pirâmide dispõe de uma alimentação equilibrada dividida em oito grupos de acordo com suas funções e seus nutrientes. Na base estão os alimentos que devem ser consumidos em quantidades maiores ou mais vezes, dentre eles podemos citar: os alimentos energéticos ricos em carboidratos (os quais são responsáveis pela maior parte da energia que precisamos) que são os cereais e seus derivados, os pães, massas e outros.E assim por diante quanto mais alto na pirâmide menor é a quantidade que devem ser consumidos desses alimentos. É muito importante todos os alimentos da pirâmide são importantes nas suas determinadas quantidades.
Não podemos esquecer que a nenhum dos alimentos em excesso faz bem a saúde, pois mesmo aqueles alimentos que são ricos em nutrientes, que até o momento são necessários para o bom funcionamento do nosso corpo, quando ingeridos em excesso podem acarretar em vários problemas de saúde, como, por exemplo, alimentos ricos em gordura e açúcar quando ingeridos em excesso podem desenvolver diabetes. Sendo assim, para