Habib s Matrizes

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI

DAYSY LORENA
ISABELA GONÇALVES COSTA
MATHEUS BEZERRA FREITAS
PAMELA CRISTINA

HABIB’S; MATRIZES E ANÁLISE SWOT

SÃO PAULO
2014

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI
ESCOLA DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA
ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

DAYSY LORENA RA: 20603832
ISABELA GONÇALVES COSTA RA: 20586703
MATHEUS BEZERRA FREITAS RA: 20502890
PAMELA CRISTINA RA: 20579563

HABIB’S; MATRIZES E ANÁLISE SWOT

Trabalho apresentado à disciplina de Estratégia e Organizações do curso de Engenharia de Produção, orientado pelo professor Luis Alberto Figueiredo de Sousa da Universidade Anhembi Morumbi.

SÃO PAULO
2014
Sumário
1. INTRODUÇÃO 4
2. Matriz BCG 5
3. Análise SWOT 6
4. Matriz McKinsey 7
5. Conclusão 8
6. Referências bibliográficas 9

1. INTRODUÇÃO

Esse trabalho tem como objetivo avaliar os principais produtos do Habib’s alocando-se em Matriz BCG, identificando os pontos fortes e fracos e analisando as oportunidades e ameaças em SWOT, dando caminhos para aumentar a competitividade da empresa, traçando uma análise da situação geral, E também, posicionar na Matriz McKinsey o Habib’s e seus principais concorrentes.

2. Matriz BCG

Crescimento do mercado (%)───>
Habib’s
Ragazzo

Indústrias
Box 30

<─── Participação de mercado (%)

3. Análise SWOT

Folha de análise SWOT

Pontos fortes
Oportunidades
Preço baixo
Mercado Internacional
Qualidade
Sem terceirização
Localização
Universidade Habibs
Ótimo atendimento
Expansão do serviço online
Pontos fracos
Ameaças
Associação de produtos de outras culinárias à marca
Novos entrantes no mercado

Planejamento de expansão
Call Center muito burocráticos
Grande expansão dos concorrentes
Diferentes padrões de infraestrutura
Concorrência no mercado internacional

4. Matriz McKinsey

Principais concorrentes do grupo Habib’s: Burger King, Giraffa’s e McDonald’s.