Glicogênese

Glicogênese – glicogênio sintase

Glicose é a fonte preferencial de energia para o cérebro e fornece a energia necessária para células com poucas ou nenhuma mitocôndria, como os eritrócitos maduros. Essencial como fonte de energia para o músculo em exercício, onde se constitui em substrato para a glicólise anaeróbica.

A glicose sanguínea pode ser obtida de 3 fontes principais:

Dieta (nem sempre representa uma fonte segura)

Gliconeogênese (lenta)

Degradação do glicogênio = GLICOGENÓLISE

A glicogénese ou glicogênese corresponde ao processo de síntese de glicogênio no fígado e músculos, no qual moléculas de glicose são adicionadas à cadeia do glicogênio. Este processo é ativado pela insulina em resposta aos altos níveis de glicose sanguínea.
O glicogénio é um polímero de tamanho variável que contém resíduos de glicose ligados por ligações glicosídicas α-1,4 e, nos locais de ramificação, glicosídicas α-1,6. Cada molécula de glicogénio encontra-se ligada a uma proteína denominada glicogenina por uma ligação glicosídica a um resíduo de tirosina da glicogenina; a denominação de glicogenina tem origem no facto de esta proteína estar na génese do glicogénio funcionando como iniciador (primer). A formação do glicogénio permite a acumulação de glicose nas células sem aumentar a pressão osmótica dentro destas. O glicogénio existe no citoplasma de todas as células do organismo, mas é mais importante no fígado e músculo esquelético.

TECIDOS QUE ESTOCAM GLICOSE NA FORMA DE GLICOGÊNIO

Fígado Estoca glicose para consumo extra-hepático
Músculo Estoca glicose para consumo próprio

PRINCIPAIS ESTOQUES TECIDUAL E CELULAR DE GLICOGÊNIO

Tecido muscular Concentra o maior volume de glicogênio tecidual
Célula hepática Concentra o maior volume de glicogênio celular

Visão geral

✔Na ausência de uma fonte de glicose na alimentação, esse composto é rapidamente liberado a partir do glicogênio hepático.
✔No exercício físico, o