glicogênese
Universidade de São Paulo
Glicogênio: Glicogênese e Glicogenólise
Disciplina: Bioquímica II
Turma: Bacharelado em Química
Docente: Profa. Dra. Fernanda Canduri
Conteúdo
A estrutura do glicogênio
Síntese de glicogênio – a glicogênese
Degradação do glicogênio – a glicogenólise
Regulação da síntese e degradação
2º semestre/2012
Estrutura do glicogênio
Formam grânulos citoplasmáticos distintos que contêm a maioria das enzimas necessárias para a síntese e degradação do glicogênio
O glicogênio é um homopolissacarídeo de cadeia ramificada
A ligação glicosídica principal é uma ligação a(14)
A cada oito a dez resíduos glicosil, existe uma ramificação contendo uma ligação a(16)
2º semestre/2012
Estrutura do glicogênio
2º semestre/2012
Glicogênese
O glicogênio é sintetizado a partir de moléculas de glicose-6fosfato (G6P)
A G6P deve ser convertida a G1P pela fosfoglicomutase, e então, na presença de UTP, liga-se ao difosfato de uridina (UDP), formando UDP-glicose, fonte de todos os resíduos glicosil que são adicionados à molécula de glicogênio em formação
Sendo assim, a UDP-glicose é sintetizada a partir da glicose 1fosfato e UTP, pela UDP-glicose pirofosforilase
O pirofosfato (PPi), o segundo produto da reação, é hidrolisado a dois fosfatos inorgânicos (Pi) pela pirofosfatase
2º semestre/2012
Reação da fosfoglicomutase
A glicose-6-fosfato deve ser convertida a glicose-1-fosfato pela fosfoglicomutase, tendo como intermediário da reação, a glicose 1,6bifosfato
2º semestre/2012
Reação catalisada pela UDP-glicose pirofosforilase
2º semestre/2012
Síntese de glicogênio
A glicogênio sintase é responsável por catalisar as ligações a(14) no glicogênio
Tal enzima é capaz de alongar a cadeia, mas não inicia a síntese Um fragmento de glicogênio pode servir como um