Gestao estrategica

1. DADOS DA EMPRESA
Nome da empresa: Coffee Thru
Razão social: Modernas e Delicadas LTDA
Sócios: Adriana Lima, Crislaine Rodrigues, Claricy Souza, Elmira Marvila e Jamille Suarhs
Endereço: Rua Manhã Feliz, 88- Parque de Tubos- Macaé, RJ
CEP : 27000-000
Telefone: (22) 2779-0000

2. DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO
Apresentamos um estabelecimento especializado em servir café da manhã de maneira ágil através de serviço de drive-thru, instalado em trailer localizado no trajeto Rio das Ostras x Macaé, buscando atender os clientes que estejam com ou sem condução motorizada, oferecendo produtos frescos, saudáveis e saborosos que possam ser consumidos com praticidade.

3. MISSÃO
Oferecer, com praticidade e qualidade, itens para o café da manhã de nossos clientes.

4. VISÃO
Ser referência em serviços de Drive-Thru, especificamente no ramo de café da manhã, servindo produtos frescos, saudáveis, práticos e de qualidade aos seus clientes, na cidade de Macaé até 2020.

5. VALORES
Oferecer refeições preparadas por profissionais qualificados e treinados;
Oferecer estrutura limpa e saudável;
Atendimento de qualidade;
Preços acessíveis.

6. AMBIENTE DE NEGÓCIOS
Segundo OLIVEIRA (2006), é o conjunto de todos os fatores que, dentro de um limite específico, se possa conceber como tendo influência sobre a operação do sistema.

7. AMBIENTE GERAL
Os elementos que influenciam de forma direta e indireta a elaboração do plano estratégico da Coffee Thru são divididos em quatro ambientes gerais.
Demográfico: De acordo com dados estimados do IBGE, em Macaé, há 206.748 mil habitantes. Dessas, 35.000 pessoas não são moradoras da cidade, são habitantes que vivem em cidades vizinhas, como Rio das Ostras, Barra de São João e Unamar. Durante a manhã, no sentido Rio das Ostras/Macaé e à tarde, no sentido contrário, ocorrem enormes engarrafamentos gerando transtornos a trabalhadores e estudantes com faixa etária dos 18 a 50 anos de idade, que participam em larga escala da economia macaense. Em