gargalos de produção
Um sistema produtivo é composto por diversas etapas como: compra de matéria - prima, manufatura, embalagem, estocagem, controle de qualidade e finalmente vendas.
Os extremos desse sistema são: a entrada dos recursos que serão transformados, iniciando pela compra das matérias-primas, o que chamamos de input. O outro extremo é o output, ou seja, a venda dos produtos acabados ao consumidor final. (MAROUELI, 2008)
O que é um gargalo?
“Gargalo é qualquer obstáculo no sistema produtivo que restringe e determina o seu desempenho e a sua capacidade de obter uma maior rentabilidade. Em um processo produtivo, o gargalo é a etapa com menor capacidade produtiva e que impede a empresa em atender plenamente a demanda por seus produtos. Por outro lado, a existência de níveis excessivos de capacidade produtiva em algumas etapas não-gargalos em relação à etapa gargalo, resultam em investimentos ociosos, que influenciam negativamente o desempenho da empresa. Assim, aumentar a capacidade produtiva da etapa gargalo e/ou redimensionar os investimentos ociosos nas etapas não-gargalos, podem constituir decisões estratégicas capazes de promover um maior retorno sobre o investimento”. (PAULA PESSOA, 2003). Tomando como principio o conceito de gargalo e analisando o mapeamento do fluxo de valor concluímos que o gargalo do processo produtivo encontra-se no setor de tampografia, mais precisamente na fase de secagem e embalagem, onde o espaço físico restringe a estampagem de 200 peças e a partir dai é necessário aguardar o tempo de cura da tinta que é de 30 min. Limitando a produção diária em 740 peças.
Após a definição do gargalo no sistema produtivo iniciou-se testes para aumentar o fluxo produtivo da fase de secagem:
Teste1: foi colocado mais hum operador para que o processo de embalagem fosse feito com maior rapidez fazendo com que o fluxo fosse continuo e não houve-se parada da tampografia, o resultado