fluxograma

Sumário
1. Matéria – prima.
1.1 Reino.
1.2 Divisão.
1.3 Classe.
1.4 Ordem.
1.5 Família.
1.6 Gênero.
1.7 Espécie.
1.8 Informações gerais
2. Centro de Origem.
3. Informações sobre cultivo.
3.1 Clima e solo.
3.2 Propagação.
3.3 Preparo do Solo.
3.4 Plantio.
3.5 Podas.
3.6 Controle de Pragas e doenças
3.7 Colheita.
4. Variedades.
4.1 Acerola Cabocla
4.2 Acerola Rubra
5. Principais Produtores.
6. Produtos Processados.
7. Valores e Propriedades Nutricionais.

1. Acerola
1.1. Reino: Plantae
1.2. Divisão: Magnoliophyta
1.3. Classe: Magnoliopsida
1.4. Ordem: Malpighiales
1.5. Família: Malpighiaceae
1.6. Gênero: Malpighia
1.7. Espécie: M. glaba
1.8
A aceroleira é um verdejante arbusto ou árvore pequena com ramos estendidos em um curto tronco. Tem geralmente de 2 à 3 metros de altura, mas às vezes chega a 6 metros de altura. Suas folhas são simples, oval-lanceoladas, de 2 à 8 centímetros de comprimento, e estão ligadas a um curto pecíolo. Elas são opostas, ovadas a elíptico-lanceoladas, e todo ondulado ou margens. As partes superiores são de cor verde escura e brilhante. Suas flores são bissexuais de 1 à 2 centímetros de diâmetro. Eles têm cinco pétalasde cor rosa-escuro ou vermelho, dez estames, e de seis a dez glândulas no cálice. Há de 3 à 5 flores por inflorescência, que são sésseis. O fruto é de um vermelho brilhante de 1 à 3 centímetros de diâmetro com uma massa de 3 à 5 gramas. As frutas estão em pares ou em grupos de três, e cada um triangular contém três sementes. As frutas são suculentas e muito ricas em vitamina C e outros nutrientes. Eles são divididos em três lobos obscuros e geralmente são ácidas, dando-lhes um sabor amargo , mas pode ser doce , se bem cultivada

2. Centro de Origem

A acerola é uma fruta nativa da América Central, América do Sul e das ilhas