Fisiologia Vegetal
Influência Hormonal no Desenvolvimento Vegetal
Crescimento
O crescimento é um fenômeno quantitativo e pode ser entendido como "um aumento irreversível em tamanho ou volume, geralmente acompanhado por um aumento de peso e de quantidade de protoplasma".
Desenvolvimento
O desenvolvimento é entendido como "as modificações observadas na forma, bem como o estado de complexidade adquirido por um organismo". Trata-se de um fenômeno qualitativo.
Crescimento celular
Todo crescimento de uma planta resulta do crescimento de suas células:
- divisão celular: nesta fase as células estão em constante divisão por mitoses. Os tecidos meristemáticos, localizados na ponta do caule e da raiz, é que apresentam suas células em constantes divisões celulares;
- distensão celular: uma vez cessada a divisão celular, as células devem crescer. Este crescimento ocorre predominantemente por distensão das paredes celulares;
- diferenciação celular: nesta fase as células ficam definitivamente adultas e passam a exercer funções definidas no corpo vegetal.
Cinética do crescimento
O crescimento pode ser medido em função do tempo, com o objetivo de se conseguir uma curva padrão de crescimento, a curva sigmóide.
A análise desta curva normal de crescimento mostra que o crescimento pode ser dividido em três etapas: 1ª - fase do crescimento lento; 2ª - fase do crescimento rápido; 3ª - fase do crescimento lento.
Hormônios Vegetais (fitormônios)
Fitormônios correspondem a uma série de compostos que agem em muitos fenômenos vegetais, tais crescimento, floração, divisão celular, amadurecimento de frutos, dormência de gemas etc.
São exemplos destes fitormônios: ácido indolilacético (auxina), giberelinas, etileno, citocininas, ácido abscísico etc.
Auxinas
Foram os primeiros hormônios descobertos nos vegetais. Correspondem a um grupo de substâncias que agem no crescimento das plantas e controlam muitas outras atividades fisiológicas.
A auxina natural do vegetal é o ácido