Festa

Comidas típicas

* Doce de abóbora: Para quem gosta de abobora, o melhor dela é o doce que pode ainda ser degustado com coco ralado ou mesmo pedacinhos de coco como seu recheio. * Doce de leite: O doce de leite é um doce tradicional de vários países da América Latina. Na sua maioria é feito ao se ferver leite com açúcar. Porem há várias receitas de doce de leite. * Maçã do amor: A mais gostosa e romantica de todos os doces da festa Junina. Quase todos os casais compram e aproveita a maçã doce como “simbolo do amor” na festa junina. * Amendoim doce: Nesse caso ele pode ser variado de região para região, mas muito gostoso seja qual for o estado. * Biscoito de polvilho: Diz-se que os mais velhos, sentavam-se ao redor de fogueiras e comiam biscoitos de polvilho acompanhado de um café bem quente para contar as historias de São João. * Cachorro-quente: Simples, ou completo, não importa, é o mais consumido nas festas juninas por pessoas de todas as idades. Em alguns estados o Cachorro Quente é o campão de vendas nas festas. * Cocada: As cocadas podem ser, branca, queimada, baiana, cremosa ou simples. Qual sua preferida?

Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho cozido, canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bombocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais.
As principais bebidas e comidas de Festa Junina:
- Arroz Doce
- Bolo de Milho Verde
- Baba de moça
- Biscoito de Polvilho
- Pipoca
- Curau
- Pamonha
- Canjica
- Milho Cozido
- Suco de milho verde
- Quentão (bebida feita com gengibre, pinga e canela)
- Biscoito de Polvilho
- Batata Doce Assada
- Bolo de Fubá
- Bom-bocado
- Broa de Fubá
- Cocada
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