Extração

Extração

Maringá, 01 de Abril de 2013
1. Objetivos
Calcular os balanços de massa e energia do processo de extração e calcular o rendimento (%) do óleo essencial obtido.
2. Materiais e Métodos
2.1 Materiais
Folhas de Citronela;
Tesoura e guilhotina;
Cronômetro;
Bacia;
Béquer;
Balança;
Funis de separação;
Tubo de ensaio;
Autoclave Sog. Fabbe mod. 103;
Extrator;
Condensador;
Proveta;
Chave de boca;
Termômetro;
Termopar.
2.2 Métodos Utilizando-se da tesoura e da guilhotina, cortou as folhas de Citronela em pedaços com comprimento aproximado de 3cm e colocou-as dentro de uma bacia. Após feito isso, pesou-se as folhas em uma balança. Retirou-se a tampa superior do extrator, acomodou-se as folhas picadas dentro da câmara do extrator e fechou a tampa superior, utilizando para uma melhor vedação a chave de boca. Após a autoclave atingir 1,1kgf/cm², abriu-se a válvula de entrada de vapor para o extrator e manteve-se as válvulas de descarga e de saída para o condensador fechadas. Esperou-se a temperatura no termopar estabilizar, e logo após abriu-se completamente a válvula de vazão de água de refrigeração e abriu-se também, vagarosamente, a válvula de saída para o condensador. Procurou-se regular a vazão de saída para o condensador e da água de refrigeração de modo a evitar a saída de vapor.
Com o auxílio de um béquer e um cronômetro, obteve-se a medida da vazão de condensado, cronometrando-se a quantidade de água condensada obtida na saída do condensador para um certo intervalo de tempo. Além disso, obteve-se, com o auxílio de um cronômetro, a temperatura de entrada e saída de água do condensador, e da temperatura de saída do extrato.
Quando o extrato recolhido atingiu o nível indicado no funil, finalizou-se o experimento fechando-se todas as válvulas. Abriu-se a válvula da purga, recolheu-se o condensado e pesou-se.
Deixou o extrato decantar durante 24h para então separar o óleo, tirando-se a água da parte