EXPERIÊNCIA No 8: Determinação da miscibilidade dos solventes

UNIVERSIDADE DE MOGI DAS CRUZES

EXPERIÊNCIA N° 8 – DETERMINAÇÃO DA MISCIBILIDADE DOS SOLVENTES

EXPERIÊNCIA 8 – DETERMINAÇÃO DA MISCIBILIDADE DOS SOLVENTES
Química Orgânica, 2° Biologia. Experiência de determinação da solubilidade de solventes orgânicos.

Professor orientador: Luciane Mie Kawashima

Mogi das Cruzes, SP
2013
RESUMO
O conceito de solubilidade, de forma geral é a capacidade de uma substância tem de se dissolver em outra. E solução é uma mistura de soluto mais solvente, em uma única fase podendo assim ser classificada como homogênea. Considerando essa classificação, temos as ramificações, onde às soluções serão classificadas em: saturadas, insaturadas e supersaturadas. A solução é chamada saturada quando contém uma quantidade de soluto igual à solubilidade a uma dada temperatura. Na solução saturada o soluto dissolvido e o não dissolvido estão em equilíbrio dinâmico entre si. Insaturada quando contém uma quantidade de soluto inferior à solubilidade a uma dada temperatura e Supersaturada quando a solução que contém uma quantidade de soluto superior a solubilidade a uma dada temperatura. A solução supersaturada é instável, e a mínima perturbação do sistema faz com que o excesso de soluto dissolvido precipite, tornando-se uma solução saturada com presença de corpo de fundo. Em geral podem-se obter soluções supersaturadas aquecendo uma solução saturada que tenha parte do soluto não dissolvido.

Palavras-Chave: Solubilidade, substância, dissolver, soluto, solvente.

Sumário

1. Introdução .....................................................................................
04
2. Objetivo ......................................................................................... 05 2.1 Objetivo Geral ........................................................................ 05 2.2 Objetivo Específico