EXPERIMENTO DE DENSIDADE
A densidade é uma grandeza que relaciona a massa de um material e o volume por ele ocupado (densidade = massa/volume ou d = m/v).
A densidade é o que determina se um material irá afundar ou flutuar em relação a outro. Por exemplo, quando a densidade de um material é menor que a densidade da água, o objeto flutua sobre ela; por outro lado, se sua densidade for maior, ele afundará.
Mas a densidade depende também da temperatura em que o material se encontra. Por exemplo, a densidade da água líquida é igual a 0,99 g/cm3 a 20ºC, mas a 4º C ela atinge sua densidade máxima, que é de 1,0 g/cm3, e, abaixo de 0ºC, sua densidade diminui para 0,92 g/cm3, sendo inclusive por isso que o gelo flutua na água.
No entanto, com a grande maioria das substâncias, quando a temperatura aumenta, a densidade fica menor; e quando a temperatura diminui, a sua densidade aumenta. Observe, por exemplo, que ao contrário do gelo, praticamente todas as substâncias ficam mais densas no estado sólido do que no estado líquido.
O experimento a seguir irá mostrar de uma forma bem interessante como a densidade das substâncias pode variar com a temperatura. Essa atividade chama bastante a atenção dos alunos e eles costumam se envolver muito, pois trata-se da produção de uma espécie de lâmpada de lava caseira, que são aquelas luminárias em que um fluido colorido movimenta-se para baixo e para cima continuamente quando a luz está ligada. Elas costumam ser associadas aos hippies e ao psicodelismo dos anos 1970.
Abaixo temos um exemplo de lâmpada de lava comercial e suas respectivas partes:
Materiais e Reagentes:
Água;
Corante alimentício;
Óleo vegetal;
Álcool;
Garrafa ou pote de vidro incolor de 500 mL (tais como potes de azeitona, maionese, palmito ou garrafa de azeite. É importante que o tamanho da garrafa ou do pote tenha um diâmetro um pouco menor que o da latinha para poder encaixar dentro dela);
Conta-gotas;
Béqueres ou copos para misturar os líquidos;
Latinha de refrigerante ou cerveja