Estudo de Caso Nutrição
Café da manhã
Opção 1
1 copo (250 ml) de leite com chocolate em pó
2 fatias de pão integral com 2 col. (chá) de requeijão
1 ovo mexido
1 copo grande (300 ml) de suco de laranja batido com 1 banana
Opção 2
1 copo (250 ml) de leite com chocolate em pó
2 fatias de pão com 2 fatias de queijo e 2 de presunto
2 colheres de sopa de maionese
Almoço
Opção 1
2 conchas de espaguete com molho de tomate
4 col. (sopa) de carne moída
1 col. (sopa) de queijo parmesão para polvilhar
Opção 2
3 col. (sopa) de arroz integral
1 concha de feijão
2 col. (sopa) de couve refogada
1 filé grande de carne grelhado
1 porção de doce de leite cremoso
Opção 3
3 col. (sopa) de arroz integral
1 concha de grão-de-bico ou lentilha
1 pedaço de frango assado (ou 2 fatias de carne assada)
1 fatia de torta
Opção 4
1 filé de carne de gado grelhado
3 col. (sopa) de purê de batata omelete com 4 ovos e presunto e queijo
Opção 5
1 prato pequeno de salada de alface americana e tomate
4 col. (sopa) de arroz
1 concha de estrogonofe
1 col. (sopa) de batata palha
1 porção de musse de chocolate
Lanche (da manhã e da tarde)
Opção 1
1 copo (250 ml) de vitamina de abacate, preparada com leite desnatado (com leite integral fica muito pesado) e adoçada com mel à vontade
Opção 2
1 copo (250 ml) de leite com achocolatado
1 torradas
Opção 3
1 ou 2 bananas médias
Opção 4
1 copo (250ml) de suco de frutas
2 pães de queijo
Opção 5
1 minipizza (ou 1 pão de queijo recheado)
1 copo (250 ml) de suco de uva
Opção 6
1 xíc. (café)
1 fatia de bolo
Opção 7
1 copo (250 ml) de suco de laranja
1 salgado assado (tipo esfiha)
Opção 8
1 copo de achocolatado com leite condensado
Jantar
Opção 1
2 xic. (chá) de macarrão com molho branco (ou de tomate).
½ lata de atum
2 folhas de alface crespa com 4 tomates
1 barrinha (30 g) de chocolate
Opção 2
1 coxa e 1 sobrecoxa de frango cozido ou assado