Estoque de segurança

FAEX – FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DE EXTREMA

CLAUDINEI SOUZA MESSIAS

GESTÃO DE ESTOQUES NA CADEIA DE SUPRIMENTOS: UMA ANÁLISE SOBRE QUANTO MANTER EM ESTOQUES DE SEGURANÇA

EXTREMA - MG

2011

FAEX – FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DE EXTREMA

CLAUDINEI SOUZA MESSIAS

GESTÃO DE ESTOQUES NA CADEIA DE SUPRIMENTOS: UMA ANÁLISE SOBRE QUANTO MANTER EM ESTOQUES DE SEGURANÇA

Trabalho apresentado no Curso Superior de Tecnologia em Logística em cumprimento à exigência parcial da Disciplina de Gestão Integrada junto à FAEX, sob a orientação do Prof. José Carlos Andrade Gomes

EXTREMA - MG

2011

RESUMO

Estoque de segurança significa, de uma maneira simples, manter níveis de estoque além do consumo previsto para evitar a falta do produto. Essa falta pode ocorrer por dois motivos básicos: variabilidade da demanda e incerteza do ressuprimento do produto. Quando se trabalha sem essa segurança, o atraso na entrega de uma mercadoria pelo fornecedor, normalmente causa o esgotamento do estoque do período previsto até que essa mercadoria chegue até a empresa. Quando ocorre variabilidade de demanda, o consumo dos produtos aumenta e se a empresa não trabalhar com o estoque de segurança, corre o risco de sofrer paradas, na linha de produção, na linha de montagem, na distribuição dos produtos para seus clientes (no caso de distribuidores e atacadistas) ou até mesmo na venda direta para o consumidor final (no caso de varejistas), pela falta do produto e conseqüentemente perder vendas. Por estes motivos as empresas (nem todas), mantêm o estoque de segurança em seus armazéns evitando assim problemas de corte no fornecimento. Mas assim como o estoque de segurança possui seus benefícios, também traz alguns problemas às empresas, como por exemplo: necessidade de espaços maiores para armazenagem,