dissertação sobre o óleo de frango
MESTRADO PROFISSIONAL EM TECNOLOGIAS APLICADAS À BIOENERGIA
FABIANO NASCIMENTO DE MOURA
BIODIESEL A PARTIR DO ÓLEO DE FRANGO: ESTUDO DA VIABILIDADE
TÉCNICA E ECONÔMICA APLICADA AO TERRITÓRIO DE IDENTIDADE PORTAL
DO SERTÃO.
SALVADOR
2010
FABIANO NASCIMENTO DE MOURA
BIODIESEL A PARTIR DO ÓLEO DE FRANGO: ESTUDO DA VIABILIDADE
TÉCNICA E ECONÔMICA APLICADA AO TERRITÓRIO DE IDENTIDADE PORTAL
DO SERTÃO.
Dissertação apresentada ao programa de
Mestrado Profissional em Tecnologias
Aplicadas à Bioenergia da Faculdade de
Tecnologia e Ciências como requisito parcial para obtenção do título de Mestre em bioenergia.
Orientação do Professor Dr. Alexandre
Pereira Wentz.
SALVADOR
2010
M929 Moura, Fabiano Nascimento de.
Biodiesel a partir do óleo de frango: estudo da viabilidade técnica e econômica aplicada ao território de identidade Portal do Sertão / Fabiano
Nascimento de Moura. – Salvador, 2010.
90f.: il.; 30 cm.
Orientador: Alexandre Pereira Wentz e Roberto Antonio Fortuna
Carneiro.
Dissertação (mestrado) em Tecnologias aplicadas à Bioenergia Faculdade de Tecnologia e Ciências.
Inclui anexos
1. Bioenergia. 2. Biodiesel. 3. Óleos animais. 4. Óleo – frango (ave doméstica). 5. Resíduos de origem animais. I. Faculdade de Tecnologia e
Ciências – FTC. Título. II. Wentz, Alexandre Pereira. III. Carneiro, Roberto
Antonio Fortuna. IV. Título.
CDU 316.42
Ficha catalográfica elaborada pelo Setor de Processamento Técnico da Biblioteca da
Faculdade de Tecnologia e Ciências – FTC, Unidade Salvador - Bahia
“Os resultados são obtidos pelo aproveitamento das oportunidades e não pela solução de problemas. Os recursos precisam ser destinados às oportunidades e não aos problemas”.
Peter F. Drucker
Dedicatória:
Dedico este trabalho à minha mãe, Sônia; Minha esposa,
Débora, e meu filho Ian, devido a minhas ausências durante a realização da pesquisa.
AGRADECIMENTOS
Agradeço a Deus,