DIETA
PARA CALCULAR OS PONTOS: dividir as calorias dos alimentos por 3,6
QUANTIDADE TOTAL DE PONTOS: dividir o número de calorias da dieta por 3,6
50 a 55% dos pontos – carboidratos
(pães, massas, cereais, frutas, legumes)
10 a 15% dos pontos – proteínas
(carnes, leites, queijo, iogurte, grãos)
Até 30% dos pontos – gorduras
(óleo, azeite, manteiga, nozes, castanhas, amêndoas)
DIARIAMENTE:
Somar os pontos – depois do almoço e antes do jantar.
Refeições principais – descontar 15 pontos (temperos)
Quando ultrapassar a cota – compensar na próxima refeição
SEMPRE:
Comer um prato de salada
Comer a cada 3 horas
Mastigar bem os alimentos
Evitar líquidos após as refeições
MEXA-SE!
CONSUMIR À VONTADE: não valem pontos
ACELGA
AGRIÃO
ALFACE
ALHO PORRÓ
ALMEIRÃO
ASPARGO
CHICÓRIA
COUVE
ENDÍVIA
ESCAROLA
ESPINAFRE
NABO
PEPINO
RABANETE
REPOLHO
RÚCULA
SALSÃO
TOMATE
ERVAS: cheiro verde, coentro, manjericão, salsa, orégano.
ESPECIARIAS: curry, cominho, cravo, canela, gengibre
MOLHO DE TOMATE
MOLHO VINAGRETE
Exemplo de cardápio:
Café da manhã
1 xíc. (120 ml) de café com leite desnatado e adoçante 12
1 torrada integral 10
1 fatia de queijo branco light 15
Lanche da manhã:
1 maçã 15
Almoço: óleo do preparo 15 salada de agrião e tomate 0
1 col. (sobremesa) de azeite 13
2 col. (sopa) de arroz 20
2 col. (sopa) lentilha 10
1 filé (100g) pescada branca no vapor 20
1 col. (sopa) de abóbora refogada 10
1 barra de chocolate (25g) 43
Lanche da tarde:
1 pote de iogurte natural 25
1 col.(sopa) de cereal matinal light 15
Jantar: óleo do preparo 15 salada de alface, salsão e rúcula 0
1 col. (sobremesa) de azeite 13
1 filé (100g) de frango grelhado com 1 fatia de mussarela e 1 fatia de tomate 65
1 gelatina 0
TOTAL: 316 pontos
SUCOS E BEBIDAS:
Suco de Uva: 200 ml - Light: 10 Normal: 15
Ades zero - 200 ml: Pêssego - 11