Dieta gastrite

Caldo verde com couve manteiga
Ingredientes:
450 g de batatas raladas
2 xícaras (chá) de couve-manteiga cortada bem fininha
1 cebola grande picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho socado
1 folha de louro
2 tabletes de caldo de legumes
1 e 1/2 litro de água
Modo de preparo:
Refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente a água, o caldo de legumes, o louro, as batatas e a couve e cozinhe até ferver. Deixe esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador.

Café da manhã
Opção 1: ½ mamão papaia/ 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça triturada/ 1 colher (sopa) de aveia com flocos grossos/ 1 xícara (chá) de chá de espinheira-santa/ 1 unidade de torrada integral/ 3 fatias finas de peito de peru
Opção 2: ½ mamão papaia/ ½ colher (sopa) de chia/ 1 colher (sopa) de quinoa em flocos/ 1 xícara (chá) de chá de espinheira-santa/ 1 fatia de pão de forma integral light tostado/ 1 fatia média de queijo de minas frescal light
Opção 3: 1 banana-prata média/ 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça triturada/ 1 xícara (chá) de chá de espinheira-santa/ 2 fatias de pão de centeio light tostado/ 2 colheres (sopa) de queijo cottage/ 1 fatia fina de peito de peru
Opção 4: 1 copo (250 ml) de vitamina, contendo: 2 colheres (sopa) de abacate + 2 colheres (sopa) de amaranto + 1 xícara (chá) de leite de arroz/ 1 unidade de torrada integral/ ½ colher (sopa) de margarina vegetal light
Opção 5: 1 pera pequena/ ½ colher (sopa) de quinoa em flocos/ 1 xícara (chá) de chá de dente-de-leão/ 2 unidades de torrada integral/ 1 colher (chá) de azeite de oliva extravirgem/ 2 fatias médias de tofu
Opção 6: 1 copo (200 ml) de vitamina, contendo 1 maçã média sem casca + 1 xícara (chá) de leite de soja light/ 1 unidade de torrada integral/ 1 ovo mexido
Opção 7: ½ mamão papaia/ 1 unidade de nozes/ 2 colheres (sopa) de cereal integral/ 1 xícara (chá) de chá de camomila/ 1 fatia de pão de forma integral light tostado/ 1 fatia média de queijo de minas frescal