Diagnostico empresarial
METODOLOGIA:
No dia 20 de maio de 2013 realizamos processo de diagnóstico organizacional da empresa Hotelaria Paiva LTDA, nome de fantasia: Hotel Meridional situado à avenida Dom Manuel, 660,bairro Centro da cidade de Fortaleza, demanda recebida pelo SEBRAE/CE atendida pela AGECON Consultoria LTDA.
No dia supracitado realizamos a coleta de informações e dados necessários para a confecção deste relatório.
Os métodos utilizados foram a saber:
1- Entrevista com o Capital Humano da Organização (Staff), seguido de cruzamento de informações colhidas e tabulação das mesmas.
2- Observação dos Procedimentos e Rotinas da organização e dos colaboradores.
Abaixo, segue a análise, baseada no processo relatado.
Vale ressaltar que o que se segue tem caráter informativo e propositivo, as decisões a serem tomadas ficam a cargo dos gestores do empreendimento.
ÁREA FINANCEIRA
CENÁRIO:
A empresa trabalha com um faturamento bruto anual que lhe confere o status de porte médio e os controles financeiros encontram-se estabelecidos através de gerenciamento via sistema (software) e acompanhamento setorizado.
Existe um programa gerencial chamado INSPETOR, com recursos suficientes para gerir a área financeira.
Os controles financeiros têm sido alimentados e a gestão financeira é acompanhada pelos diretores através desta ferramenta.
Apesar dos controles e ferramentas (atualmente o atual software está sendo substituído por um novo sistema (DESBRAVADOR), a organização não possui uma política estruturada de gestão de custos o que compromete, sobremaneira, sua competitividade.
No mundo corporativo é ponto pacífico que o gerenciamento dos custos através de seu mapeamento, monitoramento, classificação, parametrização com o estabelecimento de metas e objetivos periódicos (mensais, semestrais e anuais) é fator decisivo para o aumento de margem líquida e conseqüentemente