Determinação da densidade de uma substância

Relatório de actividade laboratorial
Determinação da densidade de uma substância

Física e Química A

Objetivos:
• Determinar a densidade relativa do alcool etílico e do zinco.
• Avaliar o grau de pureza do alcool etílico e do zinco.

Introdução Uma substância é caracterizada por diversas propriedades químicas e físicas, que a identificam. As constantes físicas (propriedades físicas) como a temperatura de fusão a temperatura de ebulição, a densidade relativa, a massa volúmica, etc..., permitem não só identificar uma substância como também avaliar o seu grau de pureza. A densidade ou massa volúmica consiste na relação entre a massa de um corpo e o volume que ocupa, logo a determinação da densidade de uma substância passa, pois, pela determinação prévia da massa e do volume de uma amostra dessa substância, calculando-se em seguida o valor do quociente respectivo. Embora a massa e o volume sejam propriedades extensivas, a razão dos seus valores é constante para um determinado material, para um certo valor de temperatura, a densidade é portanto uma propriedade característica de uma substância, sendo usada como indicativo do grau de pureza da substância de que é feito um dado material. Num sentido mais geral, a densidade de uma grandeza exprime a quantidade desta existente por unidade de comprimento, superfície ou volume. No Sistema Internacional de Unidades, a densidade exprime-se em kg m-3 (kg/m3). Contudo, no laboratório é usual exprimir a densidade em g cm-3 (g/cm3).

A densidade relativa é uma propriedade física intensiva (não depende da quantidade de substância), o que fazdela uma propriedade característica de cada substância. A sua determinação contribui para a identificação de substâncias desconhecidas, comparando o valor encontrado experimentalmente com os valores existentes em tabelas.
A densidade relativa de uma substância X em relação a uma