Destilação por arraste de vapor

UNISANTA Engenharia Química
Química Geral e Experimental III

Destilação Por Arraste de Vapor

Data de Entrega: 15/09/2012

Componentes do Grupo:

Daniel Henrique Parisi Zampieri R.A: 102814
Hugo Leonardo Baldini Medeiros R.A: 102966
João Antonio Farinelli Garcia R.A: 104649
Kauana Martis Iglesias R.A: 101393

Introdução O uso de um vapor de arrastamento em destilação permite separar componentes mais voláteis de outros menos voláteis, que são insolúveis em água ou nos seus vapores de arraste, geralmente esses componentes são utilizados compostos orgânicos, diminuindo o ponto de ebulição e evitando a decomposição térmica do composto a ser destilado.
Esta operação baseia-se no fato de que, uma mistura de líquidos imiscíveis não se comporta como uma solução por isso a pressão total dos vapores é a soma das pressões de vapor dos componentes puros,como os dois componentes contribuem para que a pressão somada atinja a pressão atmosférica para que ocorra a ebulição , o ponto de ebulição será menor que o ponto de ebulição do líquido mais volátil, o que constitui uma decorrência da leia das pressões parciais de Dalton:

P total = Pa + Pb = Patm

Pa = pressão em a Pa = xa. P
Pb = pressão em b Pb = xb. P
Patm = pressão atmosférica
Ptotal = soma da pressão dos vapores
P = pressão máxima de vapor a uma determinada temperatura

Xi = ni/n →Fração molar

Se, em geral, o arraste se faz com vapor d’água, a destilação, à pressão atmosférica, resultará na separação do componente de ponto de ebulição mais alto, a uma temperatura inferior a 100ºC. Por outro lado, quando uma mistura de dois líquidos imiscíveis é destilada, o ponto de ebulição da mistura permanece constante até que um dos componentes tenha sido separado, já que a pressão total do vapor independe das quantidades relativas dos componentes. O ponto de ebulição, a