Desafios da Administração no McDonald's Brasil
Teoria clássica da administração, abordagem quantitativa, gestão administrativa.
2 - Quais princípios da escola clássica de administração se manifestam na administração do McDonald's? Dê exemplos.
Padronização das atividades: manual de operações
Treinamento: programa de desenvolvimento gerencial
Hierarquia: atendentes, treinador, coordenador de equipe, trainee de gerente etc.
Incentivos materiais: funcionário do mês, ganha 25% do valor do salário como bônus.
3 - Qual é a relação entre a força de trabalho pouco qualificada do McDonald's e o movimento de administração científica?
A divisão de tarefas, típica da administração científica, é adotada pela empresa. Uma mão de obra barata e sem experiência, com um breve treinamento, é justamente o que o McDonald's procura já que a tarefa dos atendentes é simples.
4 - Quais práticas motivacionais, inspiradas no enfoque comportamental, podem ser identificadas nesse caso? Qual é o resultado da adoção dessas práticas motivacionais?
Funcionário do mês: o funcionário se sente valorizado, além do estimula financeiro.
Bolsa de estudos: incentivo para os funcionários que colocam em pratica os conceitos corretos de qualidade, serviço e limpeza.
Rotação de funções: o funcionário se sente mais motivado em razão da diversidade das funções realizadas, contribuindo para o desenvolvimento das suas habilidades.
5 - Como a teoria dos sistemas pode ajudar na compreensão do caso McDonald's?
Essa abordagem vê a organização como um sistema unificado e direcionado de partes inter-relacionadas. Expansão da visão da empresa para além do foco interno.
6 - Quais são algumas das contingências que influenciam a administração do McDonald's no presente caso?
Tamanho da empresa, gosto do consumidor, concorrência etc.
7 - Por que, atualmente, o McDonald's oferece um