Curiosidades da bebida alcoólicas

Curiosidades da bebida alcoólicas
1 - O álcool e a sua produção
Produzido pela fermentação de açúcares contidos em frutas, grãos e em caules (como na cana-de-açúcar). As bebidas alcoólicas são classificadas em: fermentadas, destiladas e compostas.
2- Suas causas
90% de todos os atos de vandalismo e agressão ( verbal, física ou sexual) e 50% dos acidentes de trânsito acontecem porque pelo menos uma das pessoas envolvidas está bêbada. O álcool é a causa de 20% a 30% dos casos de câncer de esôfago e de fígado, cirrose hepática e epilepsia, causando anualmente 1,8 milhão de mortes ( 3,2% do total) . Estudantes universitários do mundo inteiro gastam mais com bebidas alcoólicas do que com refrigerantes, chãs , leite , sucos , café e livros juntos.

3-O álcool e as calorias
Cada copo de cerveja tem cerca de 70 calorias, mais ou menos o mesmo que um bife.
Só que numa mesa de um bar, 5 ou 6 copos de cerveja desaparecem com facilidade (tenta comer a mesma quantidade em bifes...)

Todas as bebidas alcoólicas contêm álcool etílico, que é degradado pelo organismo. O que difere uma bebida de outra é a sua graduação alcoólica, e é esta que faz variar o número de calorias consumida.

A cerveja pode tornar-se perigosa porque é muito fácil consumi-la em excesso.
O gás que existe na cerveja é "acusado" injustamente da chamada "barriga de cerveja". A parte calórica das bebidas alcoólicas, que provém do álcool, está na origem da obesidade abdominal - cada grama de álcool tem 7 calorias!

Veja quanto um copo das bebidas mais consumidas possuem, respectivamente, de teor alcoólico e calorias:4
Bebida
Teor alcoólico
Calorias (kcal) por 100ml
Cachaça
38% a 56%
200 - 250
Cerveja
5%
40 - 70
Chope
5%
60 - 80
Champanha
11%
90 - 100
Saquê
16%
100 - 110
Vinho branco seco
12%
90 - 110
Vinho branco doce
12%
130 - 150
Vinho tinto
11% a 14%
80 - 100
Vodka
40%
220 - 250
Tequila
35%
200 - 240
Whisky
43%
220 – 250

4-Apenas uma dose já reduz