Cupcake

Para a massa você irá precisar de:
2 xícaras de farinhas de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar
1/2 de chocolate em pó
4 colheres de sopa de margarina
3 ovos
1 colher de chá de fermento
10 gotas de estrato de baunilha (Para contar as 10 gotas você pode usar um conta gotas.)
Vasilhas de alumínio ou forminhas próprias para cupcake.

Para cobertura você irá precisar de:
1 lata de leite condensado
3 colheres de creme de leite
1/2 de manteiga
1/2 xícara de leite granulado (à sua preferência)

Modo de preparo da massa:
1º passo - Pegue uma vasilha, e despeje as 4 colheres de sopa de manteiga e o açúcar.
2º passo - Misture os dois até o açúcar "grudar" todo na margarina.
3º passo - Coloque os 3 ovos, um por vez, ou seja, coloca um e mexe, coloca o outro e mexe, e por fim coloca o ultimo ovo e mexe até ficar bem homogêneo.
4º passo - Insira as 10 gostas de extrato de baunilha e continue misturando.
5º passo - Coloque as 2 xícaras de farinhas de trigo e o leite, alternadamente, e se possível penere a farinha, para não ficar com grominhos no meio do cupcake.
6º passo - Misture até ficar homogêneo.
7º passo - Despeje o chocolate em pó (se possível também penerado) e misture tudo novamente.
8º passo - Insira a colher de chá de fermento e misture bem.
9º passo - Pré aqueça o forno em fogo baixo durante 10 minutos.
10º passo - Caso voce tenha as forminhas próprias pra cupcake é só coloca-las dentro do recipiente de alúminio. Caso você não tenha unte o recipiente de alúminio com margarina e farinha de trigo.
11º passo - Despeje a massa nas forminhas até um pouco mais do que a metade.
DICA! Não encha toda a forminha porque se não quando ela aquecer no forno vai transbordar e sujar tudo.
12º passo - Coloque no forno à 200ºC e deixe por 15 à 20 minutos. (Ou se preferir, vá fazendo o teste do palitinho)
13º passo - Após os 20 minutos, retire do forno e deixe esfriar em um lugar arejado.

Modo de preparo da cobertura: (Acho que todo mundo sabe fazer brigadeiro, mas mesmo