CULINARIA

Ingredientes
⦁ Ingredientes:
⦁ 1 xícara de chá de leite
⦁ 1 ovo
⦁ 1 ⦁ colher de chá de sal
⦁ 1 colher de chá de açúcar
⦁ 1 colher sopa de margarina
⦁ 1 e 1/2 xicara de chá de farinha de ⦁ trigo
⦁ 1 colher sobremesa de fermento em pó
⦁ 1/2 lata de ⦁ molho de tomate
⦁ Sugestão de Recheio:
⦁ 250g de mussarela ralada grossa
⦁ 2 ⦁ tomates fatiados
⦁ Azeitona picada
⦁ Orégano a ⦁ gosto
Modo de Preparo
⦁ No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
⦁ Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
⦁ Retire do forno e espalhe o molho de tomate
⦁ Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
⦁ Leve novamente ao forno até derreter a mussarela
DICA Recheio é ao seu gosto. Abaixo seguem 4 tipos que você pode escolher fazer
⦁ Mista presunto,mussarela e tomate
⦁ Napolitan milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela
⦁ Portuguesa presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona.
⦁ Quatro Queijos mussarela, catupiry, provolone e prato.
Ingredientes:

3 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
6 gemas
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
400g de creme de leite
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado

-
-

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue e acrescente a essência de baunilha. Espere esfriar e misture o creme de leite. Separe 1/3 da mistura e reserve. No creme restante, misture o chocolate amargo derretido. Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo. Leve ao congelador por 15 minutos,