Criação de hotel
Centro Universitário Central Paulista
Curso de Administração
6º C Noturno
Elias Fajardo Augustavo Henrique Lopes Roberto A. R. da Silva Valter Luiz Manente
Criação de Novos Empreendimentos:
Hotel Alunivera, Implantação, estratégias, Orçamentos e estudo de viabilidade.
São Carlos, 2012.
Elias Fajardo Augustavo Henrique Lopes Roberto A. R. da Silva Valter Luiz Manente
Criação de Novos Empreendimentos:
Hotel Alunivera, Implantação, estratégias, Orçamentos e estudo de viabilidade.
Trabalho apresentado à disciplina de Criação de Novos Empreendimentos do curso de Administração da Unicep como parte da avaliação, sob orientação do Prof. Sergio Perussi.
São Carlos, 2012. sumário introdução 3 Problema: 3 Ideia: 3
DEFINIÇÃO DA MISSÃO, VISÃO E VALORES. 5 Missão: 5 Visão: 6 Valores Organizacionais: 6
Análise do Ambiente Geral e setorial: 6 Variável Demográfica 6 Variável Tecnológica 7 Variável Social-Cultural 8 Variável Ecológica 8 Variável Política: 8 Variável Econômica. 8
Análise das 5 forças 9 Ameaça de entradas de novos participantes. 9 Poder de Barganha dos Fornecedores. 9 Poder barganha dos compradores. 10 Ameaça de produtos Substitutos. 10 Rivalidade entre concorrentes existentes. 10
Estratégias 11 Nome Fantasia do Hotel. 11 Construção do Hotel. 11 Mobilhar o Hotel 12 Orçamento para mobilha 12 Para os quartos 12 Para Recepção 13 Para Sala de Espera 14 Para Sala de Eventos 14 Para o Business Center 14 Para o Salão do Café da manhã 14 Para Cozinha 15 Para a Sala da Gerência. 16 Contratações 16 Uniformes 17
Orçamento 17
Projeções de vendas e custos 17 PDV’S 17 Projeção de ocupação mensal para o ano de 2013 17 Projeção de Faturamentos Mensal para o ano de 2013 18 Custos Fixos 18