Construções Rurais

Universidade Estadual de Ponta Grossa
Setor de Ciências Agrárias e de Tecnologia
Curso de Agronomia

Instalações para conforto animal

Acadêmica: Emanuele Galvãode Assis
Disciplina: Construções Rurais

Ponta Grossa, julho de 2004.
Instalações para conforto animal

Introdução

Em condições extensivas o gado tem pouco contato com o homem e por isso não é muito dócil, requerendo instalações especiais que se adaptem às características do comportamento animal, que reduzam o stress e que facilitem o trabalho. Tratado de maneira bruta, um boi emagrece em três horas tudo o engordou numa semana e a carne também perde qualidade.
Por esta razão, vem se estudando maneiras para aumentar o bem estar animal desenvolvendo técnicas de melhoramento das instalações, como fez a especialista Temple Grandin que desenvolveu o curral circular ou racional, ela é professora assistente do Departamento de Ciência Animal da Universidade do Colorado, nos EUA. Trata-se de uma instalação, em forma de círculo, onde, além de outros detalhes, todas as divisões têm acesso ao corredor.
No local, o gado transita com maior facilidade, uma vez que é da sua natureza deslocar-se em círculos, e não visualiza o que acontece na parte externa ao corredor (seja dentro ou fora do curral).
Médicos veterinários buscam adaptar os conceitos de Grandin à realidade brasileira. Eles trabalham com currais mais compactos - que mede em torno de 700 metros quadrados. Algumas outras características também podem ser destacadas nesse tipo de curral como o desenho do piso (para maior aderência e melhor limpeza) e o maior conforto e segurança para quem trabalha no local. O resultado é a diminuição do estresse do animal, a eliminação do uso de "ferrões", além do fluxo rápido e contínuo de animais, o que proporciona um trabalho mais sincronizado e a altura do comportamento dos bovinos.

Apresentação

Em condições extensivas, o gado tem