Compostagem
O QUE É A COMPOSTAGEM A compostagem pode ser considerada como um conjunto de técnicas ou processo controlado de biodegradação, que visa estimular e acelerar a decomposição de matérias orgânica, assim de modo geral imitando os processos de decomposição que ocorrem naturalmente na natureza. O processo de compostagem é inteiramente biológico se utilizando de micro-organismos Anaeróbicos (acontece na presença de oxigênio) e Aeróbicos (acontece na ausência de oxigênio), a compostagem visa garantir as condições necessárias para que esses microrganismos decomponham a matéria orgânica como, proteínas, aminoácidos, carboidratos, etc., onde são decompostos em agua, gás carbônicos e nutrientes. A compostagem é umas das melhores soluções para o lixo orgânico, pois ela evita a sua acumulação em aterros, no Brasil existe empresas que tratam o lixo orgânico por meio da compostagem mais devido ao grande volume produzido diariamente seria necessário bem mais empresas, alem do mais, a falta de programas de conscientização do governo quanto ao desperdício de alimento é um dos grandes fatores que propiciam esse grande volume de lixo orgânico, mais de 50% do lixo do brasileiro é de lixo orgânico (Cesar A da Silva, 2010,).
FATORES IMPORTANTES PARA A COMPOSTAGEM
Para que o processo de decomposição aconteça devem existir as condições ideais para que os microrganismos se desenvolvam e decomponham os materiais, os principais fatores que governam o processo de compostagem são:
a) Microrganismos: A conversão da matéria orgânica bruta ao estado de matéria humificada é um processo microbiológico operado por bactérias, fungos e actinomicetes. Durante a compostagem há uma sucessão de predominâncias entre as espécies envolvidas.
b) Umidade: A presença de água é fundamental para o bom desenvolvimento do processo. Entretanto, a escassez ou o