Comidas Típicas das 5 regiões do Brasil

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COMIDAS TÍPICAS DAS 5 REGIÕES DO BRASIL: O Brasil é um país com enorme extensão territorial, com uma área de 8.514.876 Km², sendo seu território dividido em Regiões. O IBGE é o órgão responsável pela divisão regional do território brasileiro, para reunir estados em uma mesma região, são utilizados critérios como semelhança nos aspectos físicos, humanos, sociais, culturais e até econômicos. Muitas divisões regionais já foram estabelecidas ao longo da história, atualmente está em vigor a que foi estabelecida no ano de 1970, que é composta por cinco regiões, sendo elas: Centro-Oeste, Nordeste, Sul, Norte e Sudeste. Acompanhe no mapa abaixo como funciona a divisão destas regiões.

Comidas típicas e suas Regiões:
Região Nordeste: Bolo de Macaxeira; Camarão na Moranga;
Bobó de Frango; Bobó de Camarão; Tapioca; Manteiga de Garrafa; Paçoca.
Acarajé
Bacalhau à Moda Baiana
Bolo de Rolo
Cabrito Assado
Capeta
Carne de Sol com Baião de Dois
Ensopado de Peixe da Bahia com Pirão
Paca Frita
Paçoca
Pé-de- Moleque do Maranhão
Porradinha
Salada Exótica de Banana
Sopa de Cabeça de Peixe
Sururu de Capote

Região Sudeste:
Virado à Paulista;
FRANGO AO MOLHO PARDO;
Bolo de Abobrinha
Brochetes à Paulista
Caipirinha
Caldinho de Feijão com Torresminhos
Carne Assada ao Molho Ferrugem
Cozido Capixaba
Cuscuz à Paulista
Doce de Abóbora com Coco
Doce de Batata Doce Roxa em Calda
Farofa Boracéia de Camarão
Farofa de Caminhoneiro (Farofa Rica)
Farofa de Cuscuz
Farofa Tradicional de Dendê (Farofia)
Farofa de Festa
Farofa Mineira
Farofa Tradicional de Farinha de Mandioca
Farofa Tradicional de Farinha de Milho
Feijoada Completa
Goiabada Cascão
Macarrão com Frango e Milho Verde
Mariscos ao Vinagrete
Moqueca Baiana de Peixe
Moqueca Capixaba
Moqueca Capixaba de Peixe
Moqueca Mineira
Moqueca Paulista à Boracéia
Moqueca Paulista a Suruí
Muma de Siri
Paçoca de Carne

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