Pedagogia Comida Tipica
PEDAGOGIA
TRABALHANDO COM A COMIDA TÍPÍCA
Produção Textual Interdisciplinar Individual
TRABALHANDO COM A COMIDA TÍPICA
Trabalho apresentado ao Curso Pedagogia da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas Ensino da Matemática na Educação Infantil, Ensino de Arte e Música, Ensino da Natureza e Sociedade, Seminário V.
Tutor de Sala: Terezinha Mota
Tutora Eletrônica: Fernanda Ferro
TRABALHANDO COM A COMIDA TÍPICA
O pão de queijo é um prato típico da nossa região de Minas Gerais. A origem do pão de queijo é incerta, mas entende-se que ele surgiu em meados do século XVIII. O pão de queijo mantem-se como prato principal em Minas Gerais e ficou popular em todo o mundo, sendo obrigatória na mesa dos mineiros. Esse prato típico sempre que os turistas passam pela nossa região mineira não resistem e tem de experimentar o famoso pão de queijo de Minas Gerais, que sempre vêm ganhando diferentes recheios, mas sem perder o gosto original.
O pão de queijo tem se tornado cada dia mais frequente na alimentação dos brasileiros face as facilidades proporcionadas pelo processo de conservação da massa. A expansão deste produto no mercado extrapolou as fronteiras de Minas Gerais, e até mesmo do país. Hoje em dia, o pão de queijo é exportado para outros países.
O pão de queijo é uma receita simples e padrão. Os ingredientes são ovos, leite, óleo, sal, manteiga de leite e polvilho. Cada pessoa tem um jeito de fazer podendo ser recheado ou não, acompanhado por suco, leite,e até mesmo café. O que importa é que o pão de queijo é único e não perde o seu gosto, tendo a essência de conquistar o paladar das pessoas que o saboream.
O encontro de raças e culturas diferentes, resultou na culinária mineira, que foi se enriquecendo com o passar dos anos. Os tempos passaram, os costumes evoluíram e a culinária mineira, ganhou status e destaque internacional, e os