Carboidratos

UNIDADE UNIVERSITARIA DE GLORIA DE DOURADOS
TECNOLOGIA EM PRODUÇÃO SUCROALCOOLEIRA

Relatório da Aula Prática 01 – BIOQUÍMICA

ANDERSON LINO DE MELO
EDSON JUNIOR DE SOUZA COSTA
JESUS ANDERSON PEREIRA DA SILVA
JUCIMAR RODRIGUES DE OLIVEIRA

Relatório da Aula Prática 01 – BIOQUÍMICA

Relatório técnico apresentado como requisito parcial para obtenção de nota na disciplina de Bioquímica na Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul.

Prof. Margarete
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO................................................................................................................4 2. OBJETIVO.......................................................................................................................4 3. METODOLOGIA..............................................................................................................4
EXPERIMENTO 01 - Manuseio do pHmetro
3.1 Materiais, Reagentes e Equipamentos......................................................................4 4.1. Procedimento............................................................................................................4 4. RESULTADOS E DISCUSSÕES....................................................................................5
4.1 CARBOIDRATOS......................................................................................................5
4.1.1 GLICOSE.............................................................................................................5
4.1.2 MELIOSE.............................................................................................................6
4.1.3 ARABINOSE........................................................................................................7
4.1.4 SACAROSE.........................................................................................................7
4.1.5