Canvas
1. Segmentos de clientes (grupos de pessoas ou organizações que a empresa deseja servir)
- Pessoas que buscam um estilo de vida saudável.
2. Proposta de valor (pacote de produtos e serviços que criam valor para um segmento de clientes específicos)
- Alimentos naturais, boa parte cultivados na horta do restaurante;
- Pratos e lanches com ingredientes escolhidos pelos próprios clientes;
- Serviço delivery;
- Pratos personalizados e divertidos para as crianças;
- Compostagem dos resíduos orgânicos;
3. Canais (como uma empresa se comunica e alcança seus segmentos de clientes para entregar uma proposta de valor)
- Restaurante Natural;
- Serviço Delivery através de motocicletas;
- Pedido por contato telefônico ou e-mail;
- Site, Facebook, Twitter, Blog para comunicação e divulgação.
4. Relacionamento com clientes (tipos de relação que uma empresa estabelece com segmentos de clientes)
- Atendimento pessoal;
- Atendimento online e telefônico;
- Co-criação, já que o produto final é customizado de acordo com as escolhas do cliente;
5. Receitas (dinheiro que a empresa gera a partir de cada segmento de clientes)
- Valor por ingrediente;
6. Recursos chave (recursos mais importantes mais exigidos para fazer o Modelo de Negócios funcionar)
- Cardápio com informações nutricionais;
- Chefe especializado em alimentação natural;
- Ingredientes orgânicos;
- Canal de distribuição (Delivery e Restaurante);
7. Atividades chave (ações importantes que uma empresa pode realizar para fazer seu Modelo de Negócios funcionar)
- Prato elaborado pelo cliente;
- Pratos rápidos;
- Entrega rápida a domicílio;
- Inclusão das crianças em hábitos alimentares saudáveis;
- Compostagem;
- Dicas de nutricionista online;
8. Parceiros chave (rede de fornecedores e parceiros que põem o Modelo de Negócios funcionar)
- Parcerias com profissionais da saúde, como nutricionista, médicos, personal trainers, e personalidades referências em saúde e beleza;
- Distribuidores alimentícios;
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